Ricetta Funghi all’aceto balsamico  - variante 2
Funghi all’aceto balsamico - variante 2

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 7 cl. di Olio D oliva
  • 3 Spicchi di Aglio Tritato
  • 450 gr. di Funghi Freschi A Fettine
  • 5 cl. di Aceto Balsamico
  • 5 cl. di Vino Bianco
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Soffriggere delicatamente l’aglio nell’olio caldo per 1 o 2 minuti senza farlo dorare.
Aggiungere i funghi e cuocere per circa due minuti, mescolando di tanto in tanto.
Versare l’aceto balsamico e il vino e cuocere per altri due minuti.
Condire con sale e pepe e servire con crostini di pane di soia.

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