■ Ingredienti
- 180 gr. di Formaggio Caciottella
- 2 Cipolle Bianche Tritate
- 1 Pizzico di Peperoncino Rosso In Polvere
- 3 Cucchiai di Olio D oliva
- 1 Pizzico di Pepe
- Sale (se Necessario)
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbriciolate con una forchetta in una terrina il formaggio, rimettetelo in un’insalatiera, mescolatelo con le cipolle tritate e condite con olio, un pizzico di pepe e un pizzico di peperoncino rosso in polvere.
Se il formaggio non fosse abbastanza saporito, aggiungete un po’ di sale.
