Ricetta insalata di gamberi e carciofi
Ricetta Insalata di gamberi e carciofi
Insalata di gamberi e carciofi

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Gamberetti Sgusciati
  • 1 Confezione di Cuori Di Carciofo
  • 40 gr. di Capperi
  • 400 gr. di Insalata Lattuga
  • 3 Cucchiai di Panna Liquida
  • 90 gr. di Maionese
  • Salsa D olio D oliva E Limone
  • Burro

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Diluite la maionese con la panna liquida.
Cuocete i cuori di carciofi in acqua salata per 6 minuti.
Scongelate i gamberi e fateli saltare in una padella antiaderente col burro.
Lavate e asciugate l’insalata, conditela con la maionese e disponetela in un piatto da portata.
Separatamente condite i carciofi e i gamberi con la salsa, salate e disponeteli sull’insalata.
Guarnite coi capperi.

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