Ricetta insalata di olive
Ricetta Insalata di olive
Insalata di olive

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Olive Verdi
  • 1 Gambo di Sedano
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 1 Peperoncino
  • Origano In Polvere
  • Semi Di Finocchio
  • Olio D oliva
  • Aceto Di Vino
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Snocciolare le olive e porle in un’insalatiera.
Affettare il sedano e unirlo alle olive.
Tritare l’aglio con il peperoncino.
Emulsionare aceto, sale e olio e aggiungere il trito.
Condire la insalata con la salsina, una spolverata di origano e semi di finocchio, mescolare bene e servire.

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