■ Ingredienti
- 200 gr. di Gamberetti
- 2 Triglie
- 1 Gambo di Sedano
- 1 Mela
- 1 Cipolla
- 1 Uovo Sodo
- 1 Cucchiaio di Noci Tritate
- Maionese
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessate i gamberetti e le triglie, poi sgusciate i gamberetti e spinate le triglie.
Mettete il tutto in una insalatiera e unite il sedano e la mela tagliati a dadini.
Tritate la cipolla e l’uovo sodo e versateli nell’insalatiera, aggiungendo le noci, il sale e il pepe.
Servite guarnendo con la maionese.
