■ Ingredienti
- 8 Fette di Prosciutto Cotto (fette Alte 1 Cm)
- Insalata Russa Già Pronta
- 2 Cucchiai di Maionese
- 50 cl. di Gelatina
- 2 Uova Sode
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Spalmare le fette di prosciutto con poca maionese e disporre su ogni fetta un cucchiaio di insalata russa.
Avvolgere le fette formando degli involtini.
Disporre gli involtini in una terrina con bordo alto e decorare con le uova sode tagliate a quarti.
Versare sul tutto la gelatina tiepida e mettere in frigo alcune ore prima di servire.
