■ Ingredienti
- Maionese
- 1 Avocado
- 3 Cucchiai di Panna
- 2 Cucchiai di Ketchup
- 2 Salsa Worcester
- 2 Cucchiai di Succo Di Lime
- 2 Gocce di Tabasco
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparate la maionese poi unitevi la panna, il ketchup, il succo di lime filtrato al colino, la salsa Worcester e due gocce di tabasco.
Controllate il sale.
Dividete a metà l’avocado, eliminate il nocciolo, suddividetelo in quattro o più spicchi e tagliateli a fettine sottili.
Unitele alla maionese, mescolate delicatamente, versate in salsiera e decorate con rondelle di lime.
