■ Ingredienti
- Farina
- 80 gr. di Citole
- Anice Selvatica
- Poco di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Per ogni 1000 g di farina aggiungere 80 g di citole (lardo tagliato a pezzettini e fritto), un po danice selvatica e poco sale.
rnProcedere poi come per il solito pane.