■ Ingredienti
- 50 gr. di Tonno Sott olio
- 1 Cucchiaino di Prezzemolo Tritato
- 1 Cipollotto Fresco Tagliato Sottile
- 100 gr. di Burro
- Sale
- Pepe
- Alcune Fette di Pancarré
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete nel frullatore 50 g di tonno sottolio con 1 cucchiaino di prezzemolo tritato e 1 cipollotto fresco tagliato sottile.
Aggiungete al composto ottenuto 100 g di burro, mescolate con cura a lungo prima di aggiustare questa crema profumata con sale e pepe a piacere.
Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarré.