■ Ingredienti
- 3 Tuorli D uovo
- 100 gr. di Burro
- 1 Pizzico di Sale
- Pepe Bianco Macinato Fresco
- Succo D aglio
- Alcune Fette di Pancarré
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Schiacciate 3 tuorli d’uovo con 100 g di burro, 1 pizzico di sale, un po’ di succo d’aglio e un po’ di pepe bianco macinato fresco.
Mescolate con delicatezza prima di spalmare sul pancarré.
