■ Ingredienti
- Olio D oliva
- Pane Raffermo
- Latte
- Uovo
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Friggere nell’olio ben caldo delle fette di pane preferibilmente raffermo bagnate nel latte e passate nell’uovo.
Salare e servire ben caldo.
