■ Ingredienti
- 8 Fette di Pane Casereccio
- 2 Arance
- 2 Mele (o Banane)
- 100 gr. di Prosciutto Crudo
- 100 gr. di Formaggio Fontina Tagliato Sottile
- 1 Bicchierino di Cognac
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Abbrustolite le fette di pane sulla griglia, mettete su quattro fette la fontina, il prosciutto crudo, le arance tagliate a fettine, senza buccia e senza semi, le fettine di mela, di banana o di qualsiasi altra frutta di stagione.
Spruzzate di cognac e coprite con le altre fette.
Potete servirli anche scaldati per un minuto nel forno.
Vino: non consigliabile.
