Ricetta panini alle cipolle
Ricetta Panini alle cipolle
Panini alle cipolle

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Pasta Di Pane
  • 2 Cipolle
  • 1 Rametto di Salvia
  • 1 Tuorlo D uovo
  • Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavorare la pasta per 3 minuti, coprirla e lasciarla lievitare in luogo tiepido per 30 minuti.
Lavorarla ancora per qualche minuto, far riposare per 15 minuti, poi stenderla in un rettangolo dello spessore di 1 cm.
Pennellarlo di olio e distribuirvi le cipolle affettate e la salvia tritata.
Arrotolare la pasta su se stessa e tagliare il cilindro ottenuto a fette dello spessore di 3 cm.
Disporle sulla piastra unta, pennellarle con il tuorlo sbattuto con poco olio e cuocerle in forno già caldo a 220 gradi per 25 minuti.

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