■ Ingredienti
- Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
- 100 gr. di Mozzarella
- 400 gr. di Pomodori Pelati
- 1 Cucchiaio di Carciofini Sott olio
- 1 Spicchio di Aglio
- 100 gr. di Tonno Sott olio
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Stendete la pasta in una teglia unta, adagiatevi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, scolati e conditi con sale, pepe ed un filo d’olio.
Considerate la pizza divisa in 4 spicchi uguali e sopra ad ogni spicchio mettete raggruppati i seguenti ingredienti.
la mozzarella tagliata a fettine, i carciofini spezzettati, i funghi sott’olio ed il tonno con lo spicchio d’aglio affettato.
Passate tutto in forno preriscaldato a 220 gradi per 20 minuti circa e servite.
