■ Ingredienti
- 6 Pomodori
- 200 gr. di Formaggio Fior Di Latte
- 200 gr. di Fagiolini
- Olio D oliva
- Pepe
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate in 2 i pomodori e svuotateli.
Tagliate a pezzi i fagiolini, che avrete lessato, e conditeli con olio, sale e pepe; mescolateli al formaggio fresco già condito con il pepe e con questo composto farcite i pomodori.