Ricetta radicchio con gamberi e maionese
Ricetta Radicchio con gamberi e maionese
Radicchio con gamberi e maionese

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2 Cespi di Radicchio Di Treviso
  • 400 gr. di Gamberi Sgusciati E Lessati
  • 2 Tazze di Maionese
  • 2 Cucchiaini di Paprica

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ridurre a filetti finissimi le foglie più tenere di un cespo di radicchio e incorporarle alla maionese.
Insaporire con un po’ di paprica.
Condire con la salsa i gamberi, coprire e passare in frigo.
Foderare 4 coppe con alcune foglie di radicchio e riempirle con l’insalata di gamberi.
Spolverizzare ancora con paprica e servire subito.

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