■ Ingredienti
- 200 gr. di Farina
- 3 Cubetti di Ghiaccio
- 1 Uovo
- Acqua
- Sale
- 10 Ravanelli
- Olio D arachidi
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare la pastella con la farina, i cubetti di ghiaccio, l’uovo, il sale e acqua.
Passare i ravanelli nella pastella e friggerli in padella con l’olio d’arachidi.
Servirli e gustarli caldi.
