■ Ingredienti
- 150 gr. di Cavolfiore
- 1 Spicchio di Aglio
- 2 Cucchiai di Pomodori Pelati
- 1 Manciata di Prezzemolo Tritato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 2 persone.
Cuocere per 60 minuti in poca acqua il cavolfiore, l’aglio e i pomodori pelati.
A fine cottura unire il prezzemolo tritato.
La salsa è utile per condire la pasta.
