■ Ingredienti
- 50 gr. di Ricotta Magra
- 50 gr. di Blanc Battu
- 1/2 Cucchiaino di Senape
- 1 Tuorlo D uovo
- 1 Cucchiaino di Succo Di Limone
- 1 Cucchiaio di Crescione
- Sale
- Pepe
- 1/2 Cucchiaino di Semi Di Sesamo Abbrustoliti Senza Grasso
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolare bene tutti gli ingredienti senza crescione, aggiungere pepe finché la salsa acquisterà un sapore piccante, incorporare il crescione e cospargere di semi di sesamo.
Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.
