■ Ingredienti
- 50 gr. di Tonno Sott olio
- 2 Tuorli D uovo Sodo
- 4 Filetti D acciughe Sott olio
- 2 Cucchiai di Capperi
- 1 Manciatina di Prezzemolo
- 1/2 Limone (succo)
- 100 gr. di Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete tutti gli ingredienti tranne lolio nel frullatore e macinateli per 1 minuto alla massima velocità, quindi riducete la velocità e versate lolio a filo, finché sarà ben amalgamato.