■ Ingredienti
- 8 Filetti D acciughe Sott olio
- 1 Cucchiaio di Capperi Sott aceto
- 30 gr. di Pinoli
- Olio D oliva
- Sale
- 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Mettete acciughe, capperi, pinoli e un cucchiaio di aceto nel frullatore poi azionate per venti secondi.
Assaggiate, diluite con un poco di olio se occorre.
Consigliata per uova bollite o bistecca.
