Ricetta Salsa alla maître d’hôtel per carni arrosto
Salsa alla maître d’hôtel per carni arrosto

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 1
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 80 gr. di Burro
  • 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
  • 1/2 Cipolla
  • Sale
  • Pepe
  • 2 Limoni (succo)

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lasciate scaldare la padella a fuoco basso e mettetevi il burro in modo che possa fondere senza friggere; aggiungete il succo di limone, unitevi la cipolla tritata finissima e fate cuocere a fuoco basso finché sarà diventata tenera.
Levate dal fuoco e aggiungete il prezzemolo tritato.

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