Ricetta salsa borracha
Ricetta Salsa borracha
Salsa borracha

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 6 Peperoncini Rossi
  • 1 Tazza di Birra
  • 1 Arancia (succo)
  • Sale
  • 1/2 Spicchio di Aglio
  • 1/4 Cipolla Tritata Fine
  • 15 Olive Verdi
  • 1/2 Tazza di Formaggio Bianco Tenero Sbriciolato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Abbrustolire i peperoncini sulla piastra, aprirli, togliere i semi e i filamenti interni.
Ammollarli nella birra per 20 minuti.
Frullarli con la birra, il succo di arancia, il sale e l’aglio.
Aggiungere al composto la cipolla, le olive e il formaggio e mescolare bene.
Prima di servire spolverizzare la salsa con altro formaggio sbriciolato.

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