Ricetta Salsa carpaccio
Salsa carpaccio

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 18 cl. di Maionese
  • 1 Cucchiaino di Salsa Worcester
  • 1 Cucchiaino di Succo Di Limone
  • 2 Cucchiai di Latte
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Questa salsa va accompagnata al famoso piatto di carne Carpaccio.
E’ ottima anche su crostacei o su particolari insalate.
Mettete la maionese in una ciotola e mescolatela alla salsa worcester e col succo di limone.
Aggiungete il latte in modo da ottenere una salsa abbastanza consistente e assaggiate per correggere, a vostro gusto, il condimento con un po’ di sale o limone.

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