■ Ingredienti
- 1 Cipolla Rossa
- 6 Cetriolini Tritati
- 1 Yogurth Naturale
- 2 Uova Sode
- 2 Cucchiai di Maionese
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare la cipolla a fettine sottili, metterla a bagno con acqua e bicarbonato per almeno un paio d’ore.
Scolarla, tritarla e mischiarla agli altri ingredienti.
