■ Ingredienti
- 4 Formaggini
- 1 Tuorlo D uovo
- 2 Cucchiai di Senape
- 3 Cucchiai di Succo Di Limone
- 15 cl. di Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolare bene il tuorlo con il formaggio, la senape e il succo di limone.
Montare con lolio come una maionese.