■ Ingredienti
- 1 Manciata di Spinaci
- 1 Spicchio di Aglio
- Maionese
- Prezzemolo Tritato
- Sale
- Pepe Bianco
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Bollite 1 manciata di spinaci con 1 spicchio daglio, strizzateli e raccogliete il sugo rimasto in una ciotola.
Aggiungetelo alla maionese con prezzemolo tritato, sale e pepe bianco.