■ Ingredienti
- 20 cl. di Maionese
- 1 Arancia Sanguigna (succo)
- 1 Cucchiaino di Filetti Di Scorza D arancia
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbollentate i filetti di scorza darancia, scolateli e asciugateli bene.
Mescolateli con la salsa maionese e il succo darancia.
Ideale per asparagi, carni lesse fredde, scampi o pesci alla griglia.