Ricetta salsa olandese con il bimby
Ricetta Salsa olandese con il bimby
Salsa olandese con il bimby

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 3 Tuorli D uovo
  • 100 gr. di Burro Morbido
  • 1/2 Limone (succo)
  • 5 cl. di Acqua
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale eccetto il burro: 5 minuti a temperatura 80 velocità 2.
Unisci a pezzetti il burro poco alla volta dal foro del coperchio, durante la cottura.
La salsa risulterà densa e vellutata.
Si serve con crostacei e legumi cotti e in particolare con asparagi.

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