■ Ingredienti
- 2 Cucchiai di Maionese
- 1 Cucchiaio di Foglie Di Prezzemolo
- 50 gr. di Capperi
- 50 gr. di Cetriolini Sott aceto
- 40 cl. di Maionese
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Per preparare mezzo litro di salsa raccogliete nel bicchiere del frullatore 2 cucchiai di maionese, 1 cucchiaio di foglie di prezzemolo, 50 g di capperi e 50 g di cetriolini sott’aceto.
Azionate l’apparecchio alla massima velocità per 2 minuti, o fino a ridurre gli ingredienti in purea finissima.
Infine incorporate il composto ottenuto a 40 cl di maionese.
