■ Ingredienti
- Salsa Vellutata
- 400 gr. di Pomodori
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparate la salsa vellutata.
Sbucciate i pomodori, togliete i semi, frullate la polpa e unitela alla salsa calda.
Cuocete fino a quando il composto si è ben addensato.
Regolate sale e pepe.
