■ Ingredienti
- 3 Spicchi di Aglio
- 1 Ciuffetto di Prezzemolo
- 100 gr. di Olio D oliva Extra-vergine
- 5 cl. di Panna Da Cucina Liquida
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Servendovi di un mixer, frullate insieme l’aglio e il prezzemolo (precedentemente sciacquati con cura), l’olio d’oliva extra-vergine, la panna e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto omogeneo.
Servitela subito accompagnandola a bolliti di carne o pesce.
