Ricetta sgonfiotti di spinaci e fontina
Ricetta Sgonfiotti di spinaci e fontina
Sgonfiotti di spinaci e fontina

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Pasta Sfoglia
  • 30 gr. di Burro
  • 400 gr. di Spinaci Lessati E Tritati
  • 120 gr. di Formaggio Fontina
  • 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 1 Uovo
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Stendere la pasta allo spessore di 1/2 cm e, con un tagliapasta, ricavare dalla sfoglia tanti dischi.
Insaporire in 20 g parmigiano e unire la fontina a dadini.
Distribuire il composto sui dischi, ripiegarli dando loro la forma di mezzaluna.
Spennellarli con il tuorlo e cuocerli in forno per 30 minuti.

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