Ricetta stuzzichini al groviera
Ricetta Stuzzichini al groviera
Stuzzichini al groviera

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 200 gr. di Formaggio Groviera
  • 20 cl. di Latte
  • 1 Uovo
  • 3 Cucchiai di Farina
  • 8 Fette di Pane Integrale
  • Noce Moscata
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Amalgamate insieme, mescolando energicamente, la farina e il latte e fate cuocere il composto a fuoco basso, sempre mescolando finché la besciamella non si sarà addensata.
Insaporitela con un po’ di sale e noce moscata, fatela raffreddare e poi unite il formaggio grattugiato.
Passate le fette di pane nell’uovo sbattuto, spalmatevi sopra la crema e disponetele su una teglia.
Infornate a 180 gradi per una decina di minuti.

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