Ricetta sviekolnij salat
Ricetta Sviekolnij salat
Sviekolnij salat

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Rape Rosse
  • 4 Mele
  • 16 Noci
  • Maionese
  • Limone
  • 1/2 Spicchio di Aglio
  • Prezzemolo Tritato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Prendere quattro rape rosse già lessate e 4 mele.
Sbucciarle e passarle in grattugia a fori grossi e mescolare.
Aggiungere 16 noci spellate e tritate finemente (immergerle in un pentolino d’acqua bollente e farle bollire un po’ di modo che si stacchi la pellicola).
Aggiungere abbondante maionese e mescolare e salare il tutto.
Se si desidera un sapore più aspro, aggiungere un limone spremuto.
Aggiungere l’aglio tritato finemente e stemperato.
Mescolare e versare in una terrina.
Ornare con prezzemolo tritato finemente e qualche fettina di limone.

Cerca ricetta per tag  
Antipasto »  Rape Rosse »