Ricetta tartine al pate
Ricetta Tartine al paté
Tartine al paté

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Fetta di Fegato Di Vitello
  • 2 Cucchiai di Formaggio Fresco
  • 1 Ciuffo di Prezzemolo
  • 1 Cucchiaio di Olio D oliva
  • 1 Noce di Burro
  • 1 Pizzico di Sale
  • 3 Fette di Pancarré

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere il fegato in poco olio d’oliva; aggiungere il formaggio fresco, prezzemolo, burro e sale e frullare il tutto fino a ottenere un composto morbido e spumoso.
Versare la crema in una scodella e riporla in frigo per un paio d’ore.
Infine, tostare le fette di pancarré, tagliarle ciascuna in quattro triangoli che andranno poi spalmati con abbondante paté.

Cerca ricetta per tag  
Antipasto »  Pancarré »