■ Ingredienti
- 4 Fette di Pane
- 4 Fettine di Prosciutto Cotto
- 3 Formaggini Petit-suisse Freschi
- 2 Cucchiai di Panna
- 1 Pomodoro Verde
- Burro
- 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Ciuffo di Prezzemolo Tritato
- Olive Nere
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una ciotola ammorbidite i petit suisse e poi amalgamateli con due cucchiai di parmigiano grattugiato e le foglioline di prezzemolo tritate.
Togliete la crosta alle fette di pane e spalmate la superficie con il composto al formaggio; quindi adagiatevi una fettina di prosciutto e sopra a questa una rondella sottile di pomodoro spellato.
Terminate decorando con unoliva nera snocciolata.
Servite