Ricetta tocco di funghi e pomodoro
Ricetta Tocco di funghi e pomodoro
Tocco di funghi e pomodoro

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Funghi Porcini
  • 5 cl. di Olio D oliva Extra-vergine
  • 1 Cipolla Piccola
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 150 gr. di Pomodori Ben Maturi Spellati E Privati Dei Semi
  • 1 Manciata di Pinoli Tritati
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo Tritato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una casseruola di terracotta far rosolare nell’olio l’aglio e la cipolla affettata sottilmente; unire i funghi e dopo 5 minuti i pomodori tritati.
Aggiustare di sale e di pepe e cuocere a recipiente coperto per 30 minuti mescolando ogni tanto.

Cerca ricetta per tag  
Salsa »  Funghi Porcini »