■ Ingredienti
- 125 gr. di Burro
- 1500 gr. di Spinaci
- Pasta Frolla
- 1 Vasetto di Panna
- Sale
- 2 Uova
- Pepe Macinato
- 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Cuocete gli spinaci in acqua salata per 15 minuti e poi tritateli.
Mescolateli con 100 g di burro, panna, le uova e il pepe.
Imburrate uno stampo, foderatelo con la pasta frolla, metteteci dentro gli spinaci e il parmigiano grattugiato.
Coprite la torta con la pasta frolla, salate e mettete in forno per 25 minuti.
