Ricetta Torta di zucchine
Torta di zucchine

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Confezione di Pasta Sfoglia
  • 3 Zucchine
  • 200 gr. di Panna Da Cucina
  • 3 Uova
  • Formaggio Grana
  • Menta

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Stendere la pasta, foderarvi una tortiera, coprire con carta oleata e fagioli secchi e cuocere in forno a 200 gradi per 15-20 minuti.
Affettare sottilmente le zucchine, sbattere le uova con la panna, un pizzico di sale, 2-3 cucchiai di grana e qualche foglia di menta tritata.
alternare strati di zucchine e di composto di uovo, infine spolverizzare di grana.
Passare in forno per 20 minuti.

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