■ Ingredienti
- 8 Fette di Pane A Cassetta
- 80 gr. di Burro
- 8 Fettine di Arrosto Di Vitello
- 8 Foglie di Insalata
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ammorbidite il burro con un po di sale, spalmatelo sulle fette di pane e su ognuna disponete una fetta di arrosto, una foglia dinsalata, unaltra di arrosto e chiudete con il pane.
Avvolgete i tramezzini in carta oleata e poi in un tovagliolo umido per mantenerli morbidi.