■ Ingredienti
- 8 Fette di Pane A Cassetta
- 80 gr. di Burro
- Rafano Grattugiato
- 8 Foglie di Insalata
- 4 Wurstel Di Maiale
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavorate il burro con un cucchiaio di rafano e poco sale, spalmatelo sulle fette di pane: su quattro disponete una foglia di insalata, il wurstel tagliato in due nel senso della lunghezza, un’altra foglia d’insalata; coprite con le altre fette di pane.
A piacere potete sostituire il rafano con la senape.
Avvolgete i tramezzini in carta oleata.
