■ Ingredienti
- 100 cl. di Aceto Di Vino
- 6 Spicchi di Aglio
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Si usa per cucinare e condire verdure crude e cotte e pesce.
Si prepara mettendo in 100 cl d’aceto 6 spicchi d’aglio sbucciati e schiacciati, agitando la bottiglia per far miscelare bene il succo d’aglio.
L’aceto è buono già il giorno dopo.
