■ Ingredienti
- 16 Fettine di Arista Già Cotta
- 1/2 Tazza di Maionese
- 1 Pugno di Spinaci Lessati
- Limone
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Unite alla maionese gli spinaci frullati insieme ad alcuni cucchiai di succo di limone.
Regolate sale e pepe.
Disponete sul piatto da portata le fettine di arista, nappatele con la maionese verde.
Servite con pane al latte
