■ Ingredienti
- 3 Noci
- 3 Acciughe
- 1 Testa di Aglio
- Olio D oliva
- Panna O Latte
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Far sciogliere le acciughe nell’olio caldo, badando bene che non friggano.
A parte, far bollire l’aglio nel latte, e disfarlo.
Unire poi il tutto, anche con le noci, e servire come condimento per verdure crude assortite.
