Ricetta Besciamella  - variante 8
Besciamella - variante 8

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 50 cl. di Latte
  • 50 gr. di Farina
  • 50 gr. di Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Noce Moscata Grattugiata

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Frullate il latte con la farina, il sale, il pepe e la noce moscata.
Versatelo in una casseruola dove avete messo il burro a sciogliere a fuoco lento.
Portate ad ebollizione mescolando sempre con un cucchiaio di legno.
Dopo circa 3 minuti di bollore la salsa si sarà addensata e sarà pronta per l’uso.

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