■ Ingredienti
- Pasta Sfoglia
- Prosciutto
- Formaggio
- Uova
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Prendi della pasta sfoglia (va benone quella surgelata, ma falla scongelare in frigo dalla sera prima).
Dopo averla stesa e infarinata, ritaglia dei rettangoli di 10-15 cm di lato e avvolgili come piccole brioches , mettendoci dentro anziché marmellata , prosciutto e formaggio.
Spennella con uovo sbattuto salato e metti in forno.
Servire come antipasto.
