■ Ingredienti
- 4 Fette di Pane Casereccio (fette Alte 1 Cm)
- Aglio
- 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine
- 500 gr. di Pomodori Ciliegia
- Basilico Napoletano
- Sale Marino
- Pepe Macinato Al Momento
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far tostare senza bruciare le fette di pane fresco e mentre sono ancora calde strofinarle su un lato con spicchi di aglio schiacciato.
Disporre su ogni fetta i pomodori lavati, asciugati e tagliati a metà.
Salare, irrorare con l’olio e rifinire col basilico sminuzzato.
