■ Ingredienti
- 100 gr. di Burro
- 50 gr. di Salmone Affumicato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi con una piccola frusta montatelo a crema.
Incorporatevi il salmone finemente tritato e amalgamate con molta delicatezza.
Per tartine e crostini.
