■ Ingredienti
- 8 Fette di Pane
- 8 Fettine di Pomodoro
- 8 Fette di Mozzarella
- 8 Filetti di Acciughe Sott olio
- Olio D oliva Extra-vergine
- Aglio
- Origano
- Ravanelli
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sfregate le fette di pane con l’aglio e mettetelo ad abbrustolire.
Posate sopra i crostoni di pane le fettine di pomodoro.
Condite con sale, origano e olio d’oliva extra-vergine.
Coprite di mozzarella.
Mettete al centro i filetti di alice e decorate con ravanelli tagliati a fettine sottili.
